La région limousin est célèbre par sa race à viande limousine mais également par la qualité gustative de ses pommes (AOC Golden du Limosin)
Cette Région compte 3 départements (Corrèze 19- Creuse 23- Haute Vienne 87)
La Creuse connue notamment par le lac de Vassivière compte de nombreux atouts pour nos agriculteurs.
La ferme de Fontioup 23400 Montboucher est ainsi nichée sur le canton de Bourganeuf.
A 500 m d’altitude, nos pratiques culturales nous permettent de produire des pommes pouvant bénéficier de l’AOC Golden du Limousin ; les autres variétés n’étant pas éligibles.
La ferme est un GAEC de 3 associées sur 140 Ha :
- 6 Ha de pommiers
- 14 Ha de céréales (Blé, Triticale, Colza…)
- 120 Ha de prairies pour nos 86 Mères vaches Limousines, nous permettent une quasi autonomie alimentaire.