Elevage et Cultures (sauf pommes) AGREMENT BIO PREVU POUR 2012

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Produits


Les prix indiqués s’étendront DEPART de la ferme.
Livraison possible selon les quantités (nous consulter)
  

Les pommes :

 
(Arlette, Chantecler-Belchard, Fuji, Golden, Jonagold, Jubilé, Reine des Reinettes, Royal Gala, Ste Germaine...) sont cultivées en lutte intégrée (intervention chimique avec certains produits, à des dosages et des périodes spécifiques) ce qui permet généralement d’obtenir des fruits idem de résidus de pesticides au moment de la récolte.
 
           - Au magasin : (septembre à juin…)

1€/kg en vrac (vous remplissez dans vos emballages)
 
1,38€/kg par caisse de 13kgs (18€ la caisse calibrée)
 
 
           - A la récolte : au verger de septembre à mi-octobre.

0 à 99 kgs                   0,80€/kg       
100kgs et +                 0,65€/kg  



Jus de pomme :


Notre jus provient du pressage à la ferme de nos pommes 100% jus sans sucre ajouté. Pasteurisation à 83°C, permettent une conversation de plus de 2ans.

- Jus nature (Golden, Chanteclerc, ste Germaine…) en bouteille de 1 L

Au détail                         2,20€ la bouteille 
Par             6                   2,00€ la bouteille 
Par            18                 1,78€ la bouteille

- Jus mélangés : pommes/poires – pommes/coing en bouteille de 1 L

Au détail                         3,20€ la bouteille 
Par             6 ou +          3,00€ la bouteille

- Jus pétillant : Golden en bouteille de 75 cl

Au détail                         3,00€ la bouteille 


Viande bovine :


Toutes les bêtes vendues sont issues de notre exploitation et sont nourries de 95 à 100% avec notre matière première.
Notre salle de découpe, en auto-contrôle avec le laboratoire d’analyses départemental permet un suivi et une traçabilité totale. De plus, chaque morceau est emballé sous vide avec une DLC au frigo allant de 15 à 21 jours.

- Barquette de 5 kgs : (environ 55/60 € la barquette)
 

- Braisé ou Bourguignon                                 1kg        6.70€/kg
- Pot au feu                                                                   4.36€/kg
  Ou Saucisses pur boeuf l’été                     1.5kg       8.80€/kg
- Roti et/ou Steak                                         1.5kg     14.40€/kg
- Entrecôte ou Faux Filet ou Rumsteak          1kg      15,40€/kg

Steaks hachés (à la demande)                                  10,34€/kg



RENSEIGNEMENTS

05 55 64 12 74

23400 MONTBOUCHER
Tél. Mobile : 06 86 21 23 69
                    06 82 40 74 86
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