Sont cultivés en lutte intégrée (intervention chimique avec certains produits, à des dosages et des périodes spécifiques) ce qui permet d’obtenir des fruits idem de résidus de pesticides au moment de la récolte.
- au magasin : (septembre à juin…)
1,60€/kg au détail
1,20€/kg par caisse de 14kgs (soit 18€ la caisse)
- à la récolte : au verger de septembre à mi-octobre.
0 à 49 kgs 0,90€/kg
50 à 99 kgs 0,75€/kg
100kgs et + 0,60€/kg
Jus de pomme :
Notre jus provient du pressage à la ferme de nos pommes 100% jus sans sucre ajouté.
Pasteurisation à 83°C, permettent une conversation de plus de 2ans.
- jus nature (Golden, Chanteclerc, ste Germaine…)
Au détail 2,20€ la bouteille (1L)
Par 6 2,00€ la bouteille (1L)
Par 18 1,78€ la bouteille (1L)
- jus mélangées : pommes/poires – pommes/coing
Au détail 3,20€ la bouteille (1L)
Par 6 ou + 3,00€ la bouteille (1L)
- jus pétillent : Golden
Au détail 3,00€ la bouteille (0.75L)
Par 6 ou + 2,80€ la bouteille (0.75L)
Viande bovine :
Toutes les bêtes vendues sont issues de notre exploitation et sont nourries de 95 à 100% avec notre matière première.
Notre salle de découpe, en autocontrôle avec le laboratoire d’analyses départemental permet un suivi et une traçabilité totale. De plus, chaque morceau est emballé sous vide avec une DLC au frigo allant de 15 à 21 jours.
- Barquette de 6 kgs :
Braisé ou bourguignon 1kg 6.70€/kg
Pot au feu 4.36€/kg
Ou saucisses l’été 1.5kg 8.80€/kg
Roti ou steak 1.5kg 14.40€/kg
Entrecôte ou faux Filet ou Rumsteak 1kg 15,40€/kg
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